Альберт Пик родился в Кёльне (Германия) 15 мая 1922 года. Начал коллекционировать бумажные денежные знаки с 8 лет. Послей успешного окончания средней школы, изучал в Университете германистику, философию и историю. Во время Второй мировой войны был солдатом и попал в плен к союзникам. В качестве военнопленного он пробыл несколько лет в США, где он отлично выучил английский язык. Женился уже в Германии в 1947 году. В 1964 году он продал свою коллекцию из нескольких тысяч знаков Гипо банку в Мюнхене и стал её куратором.

Альберт Пик автор 22 работ по бонистике, в основном по Австрии и Германии. Его имя известно коллекционерам всего мира, прежде всего, потому, что он написал первый в истории каталог бумажных денежных знаков всех стран мира, который переиздаётся под его именем с далёкого 1974 года. В то время в выпуске был только один том. В настоящее время Альберт Пик проживает в Германии под Мюнхеном.